キャベツとソーセージのサラダ くるみ風味

宮内好江著「世界43か国のサラダレシピ114」（グラフ社、2010年）より『キャベツとソーセージのサダ くるみ風味』をご紹介します。

わたしは粒マスタードがなかったのでマスタード。くるみはありましたが、使いきりたいカシューナッツかあったので、それを使うという風にアレンジ。